Stéphane
- Loisirs
CREME DE CLEMENTINES
La recette Ingrédients pour la crème de clémentines :• 6 clémentines • 50 cl de crème fraîche• 50 cl de lait•…
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Jack be little oeuf cocotte
La recette ⤵️ Pour 4 personnes. Ingrédients : • 4 courges pomarine ou Jack be little• 4 œufs• 125 gr…
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VELOUTE DE CHAMPIGNONS
La recette Ingrédients : • 500 gr de champignons de Paris blancs ou bruns, j’ai ajouté quelques girolles.• 1 oignon•…
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Recette Chili con carne
Une recette que je fais régulièrement depuis des années, succès garanti et encore meilleur réchauffé. La recette ⤵️ Ingrédients : …
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VELOUTE DE CAROTTES
La recette ⤵️ Ingrédients : • 600 g de carottes• 2 gros oignons• 50 gr de riz cru• Beurre• 2 cubes…
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Tarte pommes châtaignes
Un dessert de saison. La recette ⤵️ Ingrédients : • 1 pâte brisée • 6 pommes• Environ 500 gr de…
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RECETTE DE VELOUTE CELERI BRANCHE POMMES DE TERRE CURRY
Ingrédients : • 400 g de céleri branche• 4 belles pommes de terre• 1 oignon• 600 cl de bouillon de volaille•…
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NOTRE RECETTE DU WEEK-END : POTIMARRON AU CONFIT DE CANARD
Ingrédients : • 1 gros ou plusieurs petits potimarrons• 2 carottes• 2 cuisses de confit de canard (en boite ou…
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CE SOIR, C’EST TARTE TATIN POMMES FIGUES
Ingrédients : • 1 pâte brisée• 6 pommes• Une dizaine de figues• 60 gr de beurre• 120 gr de sucre•…
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