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Le Maga et le Gric récompensés par le Gault&Millau

Ce lundi 8 avril 2024, lors de la présentation du dernier guide consacré à la région Centre-Val de Loire – Pays de la Loire, le Gault&Millau a honoré les chefs et les acteurs de salle de ces territoires.

Cette tournée annuelle, attendue avec impatience par les professionnels du secteur, vise à faire découvrir et à récompenser les talents culinaires des différentes régions de France. Deux établissements orléanais, le Maga et le Gric, ont été distingués lors de la cérémonie de remise des prix, confirmant ainsi tout le bien que l’on pensait d’eux !

Les établissements orléanais à l’honneur

Le restaurant Maga

Le Maga, tenu par le duo Marine Abeil et Gauthier Venter, s’est vu décerner le trophée « Accueil ». Ce prix vient saluer la qualité de l’accueil et du service, éléments essentiels de l’expérience gastronomique proposée par ce restaurant. Le Maga, connu pour sa cuisine inventive et raffinée, s’inscrit une fois de plus comme une adresse incontournable d’Orléans.

Le restaurant Gric

Dirigé par la cheffe Marie Gricourt, le Gric a été honoré du trophée « Cuisine des Prairies et des Pâturages », récompensant une cuisine authentique et respectueuse des produits du terroir. Ce prix met en valeur l’engagement de Marie Gricourt pour une gastronomie durable et de qualité, ancrée dans les traditions culinaires locales.

L’impact des récompenses

Les réactions enthousiastes des chefs et de leurs équipes, que l’on a pu voir sur les réseaux, ne laisse pas planer le doute, ces récompenses vont au-delà d’une simple reconnaissance. Elles confirment l’excellence de leur cuisine et de leur service, renforçant ainsi leur réputation et ce qui risque d’attirer une nouvelle clientèle, plus de deux mois d’attente pour Le Gric actuellement.

Fiche pratique

  • Restaurant Maga : Cuisine inventive, Trophée « Accueil ». Adresse : 136 Rue de Bourgogne, Orléans.
  • Restaurant Gric : Cuisine du terroir, Trophée « Cuisine des Prairies et des Pâturages ». Adresse : 8-10 Rue des Halles, Orléans.

Ces deux adresses sont désormais des incontournables pour tous les gourmets et amateurs de bonne cuisine à Orléans. N’hésitez pas à les visiter pour une expérience culinaire de qualité.

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Julien

J'ai fondé "Pour Info à Orléans" en 2012 pour essayer de changer l'image que je trouvais injuste de la ville, souvent qualifiée de "ville du néant" et "les chiens d'Orléans". Avec d'autres contributeurs, nous avons mis en avant les initiatives positives et le patrimoine orléanais. Douze ans plus tard, je suis fier d'avoir créé une dynamique positive avec une communauté de plusieurs dizaines de milliers de personnes.

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