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Un jour, une activité : atelier pâtisserie

Comment occuper vos enfants en période de confinement? On vous propose chaque jour des idées d’activités afin d’éviter les écrans, et de vous ennuyer pendant les longues journées qui vous attendent, et profiter d’un moment en famille.

JOUR 4 : Atelier pâtisserie 

De la gourmandise pour le plus grand plaisir des petits… Et des parents ! Aujourd’hui nous avons réalisé un brownies aux pépites de chocolat blanc. Des petits gourmands se sont bien sûr portés volontaires pour finir les restes de chocolat dans le bol du robot

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Voici la recette: 

Ingrédients: 

• 3 oeufs 

• 150 g de beurre doux 

• 250 g de chocolat patissier 

• 125 g de farine 

• 1 sachet de sucre vanillé 

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PRÉPARATION :

Faites fondre le beurre dans une petite casserole sur un feu très doux et cassez ensuite le chocolat noir dans un saladier. Dans le bol de votre robot, mélangez les œufs et les sucres. Rajoutez le mélange beurre/chocolat. Ajoutez ensuite la farine. 

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Une fois que la pâte est lisse ajoutez les pépites de chocolat blanc. 
Beurrez votre moule de beurre en y ajoutant un peu de farine pour chemiser le moule afin d’éviter que le gâteau colle au démoulage.

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Préchauffez le four thermostat 6 (180°) et enfournez pendant 15 mn. Lorsque la cuisson est terminée, sortez du four et laissez refroidir 5 mn avant de démouler. 

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Et vous ? Partagez-nous en commentaires et en photos vos créations et vos idées d’activités ✨

Prenez bien soin de vous la PIAO family ❤️😘

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