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JB Sans Nom

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[ Interview gourmande ] Carine nous parle de l’Atelier du Chocolat d’Orléans

A l’aube de fête, le chocolat risque d’être une nouvelle fois, l’une des stars de cette fin d’année avec une place privilégiée aux pieds de nombreux sapins. A l’invitation de Carine, nous nous sommes rendus à la boutique, « l’Atelier du Chocolat » pour en savoir un peu plus sur les produits tendances de cette fin d’année. Dans un second temps, ce fût aussi l’occasion aussi d’évoquer plus largement le chocolat et les débuts de « l’Atelier du Chocolat de Bayonne ». Très instructif puisqu’on apprend que ce sont les portuguais qui ont amené avec eux pour la première fois en France, il y a de ça près de 400 ans … On vous laisse découvrir la suite de notre interview. Allez c’est parti…

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